Asnurita. KARAKTERISASI SOSIS TEMPE YANG TERBUAT DARI BERBAGAI JENIS TEPUNG TERHADAP KANDUNGAN GIZINYA. katalisator [Internet]. 2021 Nov. 8 [cited 2025 Dec. 6];6(2):164-81. Available from: https://www.scientiacatalysis.org/index.php/katalisator/article/view/579